1. 首页 >> 休闲

立春的含义和风俗(立春的来历和风俗)

 

本篇文章给大家谈谈立春的立春立春含义和风俗,以及立春的含的历来历和风俗对应的知识点,希望对各位有所帮助,义和不要忘了收藏本站喔。风俗

立春的含义和风俗是什么?

立春位于二十四节气之首,人们十分重视这个节气,立春立春我国3000年前就有迎“春”仪式,含的历立春特有的义和民族风俗风情和文化内涵相当丰富。

立春,风俗俗称打春,和风标记着一年春季的立春立春开始,他是含的历二十四节气之中的头一个节气,时间约在春节前后。义和李春食冲天汶上划分的风俗,而在自然界在人们的和风心目中,“春”意味着,风和日暖,也意味着万物生长‘,春耕播种。

有记载说宋代宫廷的芥菜迎春饼是丝,金鸡玉燕,备极精巧,每盘值万钱。春饼薄如蝉翼,这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下,即成极薄透明的饼,用来包芥菜陷,然后用油炸出来的春卷(又叫盘)春饼,春卷是古人心目中的春的象征。

扩展资料

立春养生知识和注意事项

立春节气之后虽然虽然气温逐渐攀升,但天气气仍旧乍暖还寒。不要急忙脱衣以防着凉感冒,立春阳气出生肝脏充盈,饮食方面应忌辛辣宜肝润。

立春正值初春是容易滋生病菌的季节,所以要多做舒缓运动户外锻炼,以增强体制预防”春病“古谚语;“百草回芽,旧病萌发。”可见立春后是疾病多发的季节。

立春的含义和风俗有哪些?

立春顾名思义就是春天开始的时候。一年四季气温和降水量都是在不断变化的,而古人们为了划分气温和降水量的变化转折点,就创立了二十四节气,每一种节气代表着不同的气温和降水量的变化特点。

而立春就是每一年的第一个节气,代表着春天的到来,气温温度会逐渐上升,降水量也会有相应的增长,大地万物也开始慢慢复苏,人们也要准备农耕事宜了。

立春的民俗

立春是春天的开始,所以每当立春节气到来的时候,人们都要进行一番庆祝,因为它代表着一年四季之初,是一个非常重要的日子。

而具体的庆祝立春的民俗活动包括了迎春、打春牛、咬春、抢春、籍田、送春、贴春字、拜太岁、吃春盘、吃春卷、吃春饼、吃胡萝卜、养生防寒、预防疾病。古人认为立春时节正是百病易发的时候,务必注意防范细菌、病毒等引起的传染病。

立春的来历

立春属于二十四节气,所以立春的来历就等于二十四节气的来历。最早的时候在上古时期就已经有二十四节气的雏形了,那个时候人们通过观察北斗七星对节气进行划分。

但直到秦汉时期二十四节气才有具体的时间和名称,这种形式的二十四节气一直沿用到近现代,直到科技兴旺,人们懂得了更多的天文知识,采用了更加精准的节气计算方法,才对二十四节气的时间划分进行调整。

二十四节气立春的含义

二十四节气立春的含义

二十四节气立春的含义,立春作为“二十四节气”之首,与立夏、立秋、立冬一样,反映着一年四季的更替。在立春的时候,天气也逐渐回暖,下面来看看二十四节气立春的含义。

二十四节气立春的含义1

春季的开始

立春日:古称“立春”春气始而建立,黄河中下游地区土壤逐渐解冻。《岁时风土记》:“立春之日,士大夫之家,剪彩为小幡,谓之春幡。或悬于家人之头,或缀于花枝之下。”

每年的农历十二月或者是农历正月,为立春日,一过立春,就意味着冬季结束,进入了春天。 立春是富有潮汕地方特色的传统节日之一,潮汕地区人们在立春当天,都会举行“打春牛”,“抬春色”,“吃春饼、春卷”等传统民俗活动。

立春的气候变化

立春在自然界、在人们的心目中,春意味着风和日暖、鸟语花香,也意味着万物生长、春耕播种,所谓“一年之计在于春”。在气候学中,春季是指候(约5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。时至立春,人们明显地感觉到白昼长了,太阳暖了。气温、日照、降雨,这时常处于一年中的转折点,趋于上升或增多。

立春节气,东亚南支西风急流已开始减弱,隆冬气候已快要结束。但北支西风急流强度和位置基本没有变化,蒙古冷高压和阿留申低压仍然比较强大,大风降温仍是盛行的主要天气。但在强冷空气影响的间隙期,偏南风频数增加,并伴有明显的气温回升过程。

二十四节气立春的含义2

立春,是二十四节气之一,又称“打春”,“立”是“开始”的意思,中国以立春为春季的开始,每年2月4日或5日太阳到达黄经315度时为立春。

古人将立春定为24个节气之首。立春之日,晚上七点时仰望星空,可见北斗七星的斗柄正指向东北,即方位角45度的地方,古人称为艮(八卦之一)的方向。

立春的“立”表示开始,“春”表示季节,故立春有春之节气已开始之意。农谚有“春打六九头”、“几时霜降几时冬,四十五天就打春”之语,从冬至开始入九“五九”四十五天,因而立春正好是“六九”的开始。

立春的习俗

鞭春

由古代的祭春典礼演变,大约从汉朝开始,京府与各州、县官府会于立春前一日,于正门前东、西侧放置用泥土塑造的耕人与耕牛像,藉以象征春天来临,提醒农民准备春耕。起初只是静态的陈列,后来演变成“鞭打春牛”的活动,土塑的耕人改由活人扮演成勾芒神所代替,勾芒神身穿绿色衣服,手执杨柳或丝杖鞭打土牛,示意唤醒牛只准备耕作,是谓“鞭春”。官吏鞭春后,民众会争夺春牛身上的土片,撒在自家田地中,信仰当年会丰收。

咬春

于立春当天,用饼皮包裹生菜,做成春饼或春卷,大家分食,祈求身体健康,称之为“咬春”。

物候

东风解冻:冻结于冬,遇春风而解散,不曰春而曰东者,《吕氏春秋》曰:“东方属木。”木,火母也,火气温,故解冻。

蛰虫始振:蛰,藏也;振,动也;蛰藏之虫,因气至而皆苏动之矣。鲍氏曰:“动而未出,至二月乃大惊而走也。”

鱼陟负冰:原为鱼上冰,《元史志》改为鱼陟负冰。陟,升也;鱼当盛寒,伏水底而逐暖,至正月阳气至,则上游而近冰,故曰负。

二十四节气立春的含义3

立春节气吃什么

1、春盘

春盘又称“五辛盘”,是细切五种辛辣的生菜盘装而成。《本草纲目》中说:“五辛菜,乃元旦、立春以葱、蒜、韭、蓼蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,取迎新之意。”这一风俗传到唐、宋、金、元。如元代耶律楚材有《立春日驿中作穷春盘》诗,其中说到用藕、豌豆、葱、蒌蒿、韭黄和粉丝作春盘。

宁津一带用葱、蒜、椒、姜、芥切而调食之,称为五辛盘,它既可以下酒佐餐,又可以作为礼物相互馈送。也有馈送青韭、黄柑的。

2、春饼

唐《四时宝镜》记载:“立春,食芦、春饼、生菜,号‘菜盘’。”可见唐代人已经开始试春盘、吃春饼了。所谓春饼,又叫荷叶饼,其实是一种烫面薄饼--用两小块水面,中间抹油,擀成薄饼,烙熟后可揭成两张。春饼是用来卷菜吃的,菜包括熟菜和炒菜。

清《调鼎集》一书中曾记载了春饼的`制法:“擀面皮加包火腿肉、鸡肉等物,或四季应时菜心,油炸供客。又咸肉腰、蒜花、黑枣、胡桃仁、洋糖、白糖共碾碎,卷春饼切段。”这是清朝的吃法。现在的春饼在制作方法上仍沿用了古代的烙制或蒸制,大小可视个人的喜好而定,在食用时,有些人喜欢抹甜面酱、卷羊角葱食用,有的地方还讲究用酱肚丝鸡丝等熟肉夹在春饼里吃。

3、春卷

除了春饼之外,春卷也是立春日人们经常食用的一种节庆美食。春卷是由古代立春之日食用春盘的习俗演变而成。宋代有一种“卷煎饼”,是春饼与春卷的过渡类型。元代《居家必用事类全集》已经出现将春饼卷裹馅料油炸后食用的记载。到了清代已出现春卷的名称。

春卷做法是用烙熟的圆形薄面皮卷裹馅心,成长条形,然后下油锅炸至金黄色浮起而成。馅心可荤可素,可咸可甜。

4、萝卜

据汉代崔寔《四民月令》一书记载,我国很早就有“立春日食生菜……取迎新之意”的饮食习俗,而到了明清以后,所谓的“咬春”主要是指在立春日吃萝卜,如明代刘若愚《酌中志·饮食好尚纪略》载:“至次日立春之时,无贵贱皆嚼萝卜”,名曰‘咬春’。清代富察敦崇《燕京岁时记》亦载:“打春即立春,是日富家多食春饼,妇女等多买萝卜而食之,曰‘咬春’,谓可以却春困也。”

为什么要吃萝卜呢?比较普遍的说法是可以解春困。立春后,气温逐渐升高,人之阳气步步升发,讲究食补的中国人,此时选定了具有辛甘发散之特质的食物,以让身体顺应天时。苏东坡有诗云:“芦菔根尚含晓露,秋来霜雪满东园,芦菔生儿芥有孙。”李时珍对萝卜更是赞誉有加,认为它“根叶皆可生,可熟,可酱,可豉,可醋,可糖,可腊,可饭,乃蔬中之最有利益者。”萝卜还有祛痰、通气、止咳等药用价值。这或许是古人提倡在立春时吃萝卜的本来用意吧。

现在,吃春饼、春盘之俗已很少见,一般吃饺子和面条,谓之“迎春饺子打春面”。立春日,还有不少习俗。在鲁北和鲁西一带,立春这天,母亲会用彩色碎布头缝制成“春公鸡”、“春娃娃”等小玩具,送给孩子作为节日礼物。在滕州、惠民等地,凡是没有种牛痘的儿童,春公鸡的嘴上还要叼一串黄豆粒,几岁叼几粒,意为鸡吃豆,可吃掉天花、麻疹等病。

立春的含义和风俗 立春的含义是什么

1、立春的含义

立春是二十四节气中的第一个节气。“立”是“开始”的意思。《月令七十二候集解》:“立春,正月节;立,建始也;五行之气往者过来者续于此;而春木之气始至,故谓之立也”;古籍《群芳谱》云:“立,始建也。春气始而建立也。”自秦代以来,我国一直以立春作为春季的开始。从立春当日一直到立夏前这段时间,称为春天。

2、立春的习俗

(1)迎春

迎春是立春的重要活动,事先必须做好准备,进行预演,俗称演春。然后才能在立春那天正式迎春。迎春是在立春前一日进行的,目的是把春天和句芒神接回来。

(2)鞭春牛

浙江地区迎春牛有其特点。迎春牛时,依次向春牛叩头。拜毕,百姓一拥而上,将春牛弄碎,抢春牛泥土回家,撒在牛栏内。由此看出,鞭春牛还是一种繁殖巫术,即经过迎春的春牛土,撒在牛栏内就可以促进牛的繁殖。

(3)咬春

立春时还有自己的食品,主要是春饼、咬春萝卜、五辛盘等,在南方则流行吃春卷,街市上都有不少叫卖春卷的小贩。

(4)立春抢春

这里的“牛土”或“牛纸”是指在官署鞭春之后,也就是在土牛或纸牛被打碎之后,围观的民众抢得的土块或纸片。人们相信,牛土或牛纸可以带来吉利。因为人们认为春牛是春的象征,所以争抢“牛土”或“牛纸”的行为称为“抢春”。

立春的含义和风俗

立春的含义和风俗

立春的含义和风俗。立春是二十四节气之一,立春到来的时候正是我们迎接春天的时候。但大部分人们其实对立春的了解不是很多,立春究竟代表着什么呢?我在这里为大家介绍一下立春的含义和风俗。

立春的含义和风俗1

立春代表的寓意是什么:春季的开始

立春日:古称“立春”春气始而建立,黄河中下游地区土壤逐渐解冻。《岁时风土记》:“立春之日,士大夫之家,剪彩为小幡,谓之春幡。或悬于家人之头,或缀于花枝之下。”

每年的农历十二月或者是农历正月,为立春日,一过立春,就意味着冬季结束,进入了春天。立春是富有潮汕地方特色的传统节日之一,潮汕地区人们在立春当天,都会举行“打春牛”,“抬春色”,“吃春饼、春卷”等传统民俗活动。

“立春”,二十四节气之一,每一个节气分别相应于地球在黄道上每运行15°所到达的一定位置,反映了太阳对地球产生的影响,属阳历范畴。地球绕太阳运行的轨道古人命名为“黄道”,也称“日道”,将黄道等比例分成24份,之间相隔15° ,就形成了24个节气。

24个节气其实就是24个时令点,每月2个节气。每个节气有三个候,每个候是五天。当太阳到达黄经315°时为立春节点。

立春,阴阳转化,阴退阳升,生气始发,万物复苏,新的一个轮回从此开始了。

二十四节气古人通过观察星象规律,认知一年中的时令、气候、物候等方面变化规律所形成的知识体系和社会实践。在星象上当北斗七星的斗柄指向寅时为立春,是二十四个节气的头一个节气,寅月的开始。古籍《群芳谱》对立春解释为:“立,始建也。春气始而建立也。”另《立春》诗云:“东风带雨逐西风,大地阳和暖气生。

万物苏萌山水醒,农家岁首又谋耕。”(左河水)。在气候学中,春季是指候(5天为一候)平均气温10℃至22℃的时段。立春节令,气温、日照、降雨开始趋于上升、增多,阳和起蛰,品物皆春。

人们对“春”很重视,将有“双春”之年视为大吉年份

立春的含义和风俗2

立春习俗活动

躲春

在传统民俗学上,到了立春这一天就该躲春。因为立春这天气候开始交接,新的'气场会对部分人群有不利的影响,更有甚者会影响一年的运气,所以躲春的习俗就出现了。在民间,不同的地方有着不同的风俗与忌讳,也就延伸出各式各样的躲春方法与习俗。

传统留下来的习俗,每到立春这一天不能有口舌之争,必须要和和睦睦、心平气和地迎接这一天。有一些地方,躲春这一天不宜搬迁,不宜看望病重患者及参加丧事等,以免招惹晦气,影响一整年的运气。

占气

立春是二十四节气之首,春秋时期已经形成了占气的信仰。《孔颖达疏》:“凡春秋分,冬夏至,立春立夏为启,立秋立冬为闭,用此八节之日,必登观台,书其所见云物气色。若有云物变异,则是岁之妖祥既见,其事后必有验,书之者,为预备故也。”由此可见,春秋时期在立春的民俗节气中,登高观云、占卜测算已经作为一种风俗开始形成。

游春

迎春报喜后,开始游春,各村各社的锣鼓队和仪仗队走在前边,由四人或八人抬的巨大春牛塑像走在后边。边走边舞,锣鼓喧天,鞭炮齐鸣,游行的队伍浩浩荡荡,十分壮观,游遍周围村庄的大街小巷。

祭祖

在许多地区,立春要祭祀祖先。如广东《新安县志》载:“民间以是日有事于祖祠”。在立春时供奉祖先的食品也较特殊。河南《汝阳县志》载:“设春宴,啖春饼,荐卜、梨。”有的地方把立春祭祀称为“咬春”

立春的含义和风俗的介绍就聊到这里吧,感谢你花时间阅读本站内容,更多关于立春的来历和风俗、立春的含义和风俗的信息别忘了在本站进行查找喔。

 


http://hf0mo.ivbjrut.com/


版权声明:转载请注明出处:http://hf0mo.ivbjrut.com/news/296d30199402.html

发表评论

点击我更换图片

评论列表

 
QQ在线咨询
售前咨询热线
13xxxxx
微信号
13xxxxx